Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Recepty / Zahradní party

Rebarborový koláč
Moučníky pečené

Rebarborový koláč

250 g hladké mouky, 1 kypřicí prášek do pečiva, 120 g krupicového cukru (do těsta), 180 ml mléka, 125 g másla,…

Číst dále >

Barevný ovocný salát s tuzemákem
Saláty

Barevný ovocný salát s tuzemákem

Ovoce oloupeme či omyjeme a nakrájíme na malé kousky. V misce je promícháme s tekutým medem a tuzemákem.…

Číst dále >

Domácí majonéza bez vajec
Domácí výrobky

Domácí majonéza bez vajec

Nejprve si dáme do lednice dobře vychladit olej s mlékem. Vychlazené je přelijeme do vysoké užší nádobky a šleháme…

Číst dále >

Kapr na grilu
Grilované pochoutky

Kapr na grilu

Kapra vykucháme, omyjeme a očistíme. Zvenku i zevnitř do něj vetřeme trochu soli a hrubě podrceného…

Číst dále >

Restované žampiony
Houby

Restované žampiony

Žampiony očistíme (podle chuti oloupeme i kloboučky) a překrojíme napůl. Jarní cibulky nakrájíme na kolečka…

Číst dále >

Mražená kořeněná káva
Nápoje studené

Mražená kořeněná káva

2 kousky celé skořice, asi 4 hřebíčky (koření), cca 3 kuličky nového koření, 1/2 l vody, 2 až 3 lžíce instantní…

Číst dále >

Angreštové smoothie (nápoj)
Nápoje studené

Angreštové smoothie (nápoj)

Poznámka: Smoothie (čteme smúsý) je míchaný nápoj z čerstvého ovoce či zeleniny, mléka (popř. jogurtu či zmrzliny)…

Číst dále >

Tvarohové nanuky v čokoládě
Zmrzliny a nanuky

Tvarohové nanuky v čokoládě

domácí tvarohová zmrzlina, čokoládové polevy (např. tmavá, světlá či oříšková od společnosti Dr. Oetker),…

Číst dále >

Pardubický špíz
Vepřové maso

Pardubický špíz

½ kg vepřové kýty, 150 g anglické slaniny, 1 červená cibule, sůl, pepř, muškátový květ, 2 lžíce ostrého kečupu,…

Číst dále >

Domácí tatarská omáčka
Domácí výrobky

Domácí tatarská omáčka

Do majonézy připravené podle uvedeného receptu přidáme nastrouhané sterilované okurky, nadrobno nakrájenou cibuli,…

Číst dále >

Pikantní studená rajčatová omáčka (Salsa)
Omáčky a dresinky

Pikantní studená rajčatová omáčka (Salsa)

Rajčata omyjeme a nakrájíme na velmi malé kousky. Přidáme najemno nasekanou chilli papričku s cibulí a česnekem.…

Číst dále >

Jogurtový nápoj s jahodami či čokoládou
Nápoje studené

Jogurtový nápoj s jahodami či čokoládou

1 kelímek jogurtu, 2 lžíce jemně nastrouhané čokolády, 1 lžíce medu nebo cukru, 1/8 mléka nebo: 1 kelímek jogurtu,…

Číst dále >

Indické taštičky Samosa
Předkrmy a lehká jídla

Indické taštičky Samosa

Těsto: 400 g hladké mouky, sůl, 100 g másla, 150 ml vody Náplň: 400 g brambor, 1 a 1/2 lžičky hořčičného…

Číst dále >

Čaj z čerstvé máty
Nápoje teplé

Čaj z čerstvé máty

1 svazek čerstvé máty, 1 l vody, 1 chemicky neošetřený (bio) citron či limetka, med nebo třtinový cukr Čerstvou…

Číst dále >

Domácí ledový čaj
Domácí výrobky

Domácí ledový čaj

3 sáčky kvalitního černého čaje, 1 l vroucí vody, 2 lžíce třtinového cukru nebo tekutého medu, šťáva ze 2 citronů,…

Číst dále >

Domácí majonéza
Domácí výrobky

Domácí majonéza

Do mísy rozklepneme vejce a rozšleháme je metličkou. Přidáme (a vešleháme) hořčici, sůl, mletý pepř a citronovou…

Číst dále >

Jahodové smoothie (nápoj)
Nápoje studené

Jahodové smoothie (nápoj)

Jahody zbavíme zelených stopek a omyjeme vodou. Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme. (Máme-li…

Číst dále >

Levandulový sirup
Nápoje studené

Levandulový sirup

Levandulovou nať omyjeme a nalámeme na kousky. Z cukru a vody svaříme sirup a posekanou levanduli…

Číst dále >

Řecký zapékaný pokrm Musaka
Mleté maso

Řecký zapékaný pokrm Musaka

2 lilky, sůl, 1 větší cibule, 3 stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje, 700 g mletého masa, 1 svazek zelené…

Číst dále >

Čokoládové martini
Nápoje studené

Čokoládové martini

Nejprve si na okraji sklenky na martini vytvoříme kakaovou krustu, a to tak, že okraj sklenky namočíme do vody…

Číst dále >

Káva s brandy a čokoládou
Nápoje teplé

Káva s brandy a čokoládou

3/4 šálku silné překapávané kávy, 4 cl brandy (např. Metaxa), cukr podle chuti, 20 g hořké čokolády, našlehaná…

Číst dále >

Pikantní teplá rajčatová omáčka (Salsa)
Omáčky a dresinky

Pikantní teplá rajčatová omáčka (Salsa)

Očištěný česnek a cibuli nasekáme nadrobno, chilli papričku zbavíme jádřince. Cibuli i chilli papričku…

Číst dále >

Salát z krabích tyčinek Surimi
Saláty

Salát z krabích tyčinek Surimi

1 balení krabích tyčinek Surimi (prodávají se mražené nebo chlazené), 100 g velkých krevet (ty však nemusí v salátu…

Číst dále >

Koktejl Mojito
Nápoje studené

Koktejl Mojito

1 limetka, 10 lístků čerstvé máty, 2 lžíce třtinového cukru, ledová tříšť (případně několik kostek ledu),…

Číst dále >

Koktejl Margarita
Nápoje studené

Koktejl Margarita

4 cl bílé (stříbrné) tequily, 2 cl likéru z pomerančové kůry (Triple Sec), 2 cl limetkové šťávy, sůl,…

Číst dále >

Salát se sušenými rajčaty
Saláty

Salát se sušenými rajčaty

1/2 hlávky ledového salátu, 1 mrkev, 150 g sušených rajčat, bílá veka, máslo, 3 stroužky česneku, sůl…

Číst dále >

Kokosovo-avokádový nápoj (smoothie)
Nápoje studené

Kokosovo-avokádový nápoj (smoothie)

Z avokáda vyjmeme pecku a vydlabeme dužinu. Tu dáme do mixéru, kam přilijeme i smetanový jogurt a mléko.…

Číst dále >

Domácí rýžové víno (Sake)
Domácí výrobky

Domácí rýžové víno (Sake)

3 l vody, 1 kg krystalového cukru, 1/2 kg rýže, 1 kostka droždí, 50 g rozinek, 6 ks nového koření, 6 ks hřebíčku,…

Číst dále >

Špenátový salát
Saláty

Špenátový salát

Špenátové listy omyjeme a osušíme. Česnek prolisujeme, smícháme s olivovým olejem a dáme na chvilku (!) na oheň…

Číst dále >

Plněná vejce
Předkrmy a lehká jídla

Plněná vejce

Uvařená vejce překrojíme po délce a žloutky z nich vyjmeme. V misce si pak tyto žloutky smícháme…

Číst dále >