Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ COUNTRYMAN

Těstoviny s krevetami a kokosovým mlékem

minut
Ryby a mořské plody,Těstoviny,

Seznam přísad

300 g těstoviny (např. špagety nebo dlouhé nudle)
300 g vyloupané krevety
  sůl
  pepř
2 stroužky česnek
 dle chuti chilli
100 ml kokosové mléko
1 lžíce limetková šťáva
1 lžíce med
2 lžíce olivový olej
několik lístků čerstvé bylinky (petrželka, bazalka, máta...)

Postup přípravy

Nejprve si dáme vařit těstoviny do osolené vroucí vody. V hlubší pánvi rozpálíme olej a vhodíme krevety. Pokud máme krevety již předvařené, postačí jim jen pár minut, pokud ne, restujeme chvíli déle, až jsou dokonale růžové a voní. Krevety osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, chilli, limetkovou šťávu a med. Promícháme a vlijeme kokosové mléko. Necháme pár minut prohřát a mezitím si scedíme na skus uvařené těstoviny. Ty zamícháme do připravené směsi a ještě chvíli prohříváme a promícháme, aby se chutě propojily. Dozdobíme lístky čerstvých bylinek a můžeme podávat.