Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Sušené švestky zabalené ve slanině

60 minut
Předkrmy a lehká jídla

Seznam přísad

200 g sušené švestky (bez pecky)
100 g loupané mandle (mohou být i solené)
 trochu slivovice
200 g anglická slanina (krájená)

Postup přípravy

Nejprve do každé vypeckované švestky zatlačíme jednu oloupanou celou mandli (místo pecky). Takto naplněné švestky dáme do misky a zalijeme je trochou slivovice. Necháme nasáknout zhruba 1/2 hodiny. Poté každou švestku obtočíme plátkem anglické slaniny a upevníme párátkem. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů Celsia a necháme zhruba 10 minut péci (aby slanina zezlátla a byla křupavá). Švestky také můžeme položit na rozpálený gril a ogrilovat. Podáváme jako teplý předkrm.