Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Všechny recepty

Pečená vepřová krkovička na šalvěji
Zvěřina a ostatní maso

Pečená vepřová krkovička na šalvěji

K různým druhům mase se hodí různé druhy koření a bylinek. Každé maso chce provonět něčím jiným. Drůbež…

Číst dále >

Domácí vepřová konzerva
Zavařování a nakládání

Domácí vepřová konzerva

Z bůčku odřízneme kůži a nakrájíme jí na kostičky o velikosti cca 4×4 cm. Plecko a zbytek bůčku…

Číst dále >

Dušené maso z divočáka
Zvěřina a ostatní maso

Dušené maso z divočáka

1 kg masa z divočáka, hladká mouka, 4 lžíce oleje, 2 cibule, 2 mrkve, 4 stroužky česneku, 1 chilli paprička,…

Číst dále >

Kuřecí směs alá čína
Drůbež

Kuřecí směs alá čína

V České republice se připravují různé pokrmy podobné číně. Některé jsou téměř totožné, jiné se od původního…

Číst dále >

Salát Niçoise
Saláty

Salát Niçoise

Salát Niçoise je známým a oblíbeným francouzským salátem.…

Číst dále >

Tyčinky v kokosové čokoládě
Moučníky nepečené

Tyčinky v kokosové čokoládě

Ve vodní lázni si nejprve rozehřejeme ztužený tuk s rozlámanou čokoládou. Po rozpuštění přidáme kakao a podle…

Číst dále >

Bábovka z mikrovlnky
Moučníky pečené

Bábovka z mikrovlnky

3 žloutky, 2/3 sklenice (asi 150 ml) studené vody, 2/3 sklenice (asi 150 ml) oleje, 150 g hladké mouky, 150 g moučkového…

Číst dále >

Finské masové kuličky (lihapullat)
Hovězí maso

Finské masové kuličky (lihapullat)

500 g mletého hovězího masa, 1 kelímek zakysané smetany, 3 krajíce starého chleba, 1 vejce, 1 cibule, 1/2 lžičky…

Číst dále >

Pravá anglická pomerančová marmeláda
Zavařování a nakládání

Pravá anglická pomerančová marmeláda

1 kg chemicky neošetřených (bio) pomerančů s tlustou kůrou (popř. řádně umytých pod proudem horké vody), 1 a 1/2…

Číst dále >

Ruské těstoviny (pelmeně) s mletým masem
Těstoviny

Ruské těstoviny (pelmeně) s mletým masem

Nejprve si připravíme těsto: Na vál si dáme polohrubou mouku, přidáme žloutek, vodu a zaděláme řidší těsto.…

Číst dále >

Námořnický grog
Nápoje teplé

Námořnický grog

150 ml vody, několik hřebíčků (koření), celá skořice, kousek citronové kůry (z bio citronu), hrstička rozinek,…

Číst dále >

Rychlé kokosky
Vánoční pečivo a cukroví

Rychlé kokosky

200 g kokosové moučky, 150 g moučkového cukru, 2 vejce, 2 lžíce měkkého tvarohu, 1 lžíce tuzemáku…

Číst dále >

Vánoční banánový likér
Nápoje studené

Vánoční banánový likér

4 x banánový puding, 1 l vody, 300 g krupicového cukru, 1 kondenzované mléko, tuzemák, kokosová moučka na ozdobu…

Číst dále >

Snadné kokosky máčené v čokoládě
Vánoční pečivo a cukroví

Snadné kokosky máčené v čokoládě

2 větší bílky, 120 g cukru krupice, 200 g strouhaného kokosu, 100g hořké čokolády…

Číst dále >

Šťáva z červené řepy
Nápoje studené

Šťáva z červené řepy

Červenou řepu oloupeme (nejlépe v rukavicích). Mrkev, jablka a zázvor také oloupeme, u jablek navíc…

Číst dále >

Slávky na bílém víně
Ryby a mořské plody

Slávky na bílém víně

Slávky důkladně očistíme a necháme je odležet v ledové vodě. Na oleji si osmažíme na kolečka nakrájený…

Číst dále >

Šťouchané brambory s růžičkovou kapustou
Bramborové pokrmy

Šťouchané brambory s růžičkovou kapustou

1/2 kg brambor, 1/2 kg růžičkové kapusty, kousek másla, 1 až 2 cibule, 200 g slaniny, asi 1/2 hrnku mléka, sůl, 100 g černých…

Číst dále >

Citronový koláč
Moučníky pečené

Citronový koláč

Těsto: 250 g hladké mouky, 30 g krystalového cukru, 60 g moučkového cukru, 30 g najemno namletých mandlí, trochu soli,…

Číst dále >

Džem z celých citronů
Zavařování a nakládání

Džem z celých citronů

Celé citrony vložíme do většího hrnce a zalijeme vodou tak, aby byly zcela potopené. Hrnec uložíme na tři…

Číst dále >

Kuřecí křídla s medovou omáčkou a rozinkami
Drůbež

Kuřecí křídla s medovou omáčkou a rozinkami

10 ks kuřecích křídel, 5 lžic sojové omáčky, 8 lžic medu, 5 lžic jemného nebo ostrého kečupu, 1 hrst rozinek,…

Číst dále >

Vanilkový krém (šodó) na buchtičky
Sladká jídla

Vanilkový krém (šodó) na buchtičky

Vanilkový puding důkladně rozmícháme spolu s cukrem v trošce mléka.  Zbylé mléko ohřejeme a rozmíchaný…

Číst dále >

Banánovo-kokosové lívanečky bez mouky
Moučníky pečené

Banánovo-kokosové lívanečky bez mouky

Banány oloupeme a vhodíme do mixéru. Přidáme vajíčka a důkladně rozmixujeme v hustší směs. Do ní ještě…

Číst dále >

Zapečené toasty
Předkrmy a lehká jídla

Zapečené toasty

Plátky toastového chleba pokapeme vždy z jedné strany několika kapkami olivového oleje. Na dva plátky chleba…

Číst dále >

Růžičková kapusta se slaninou a pistáciemi
Zeleninová jídla

Růžičková kapusta se slaninou a pistáciemi

500 g růžičkové kapusty, 150 g slaniny, 1 lžíce olivového oleje, 100 g vyloupaných pistáciových oříšků, 2 až 3 lžíce…

Číst dále >

Skořicoví šneci
Moučníky pečené

Skořicoví šneci

250 ml mléka, 40 g droždí, 500 g polohrubé mouky, 2 žloutky, 60 g másla, 3 lžičky cukru, 90 g lískových ořechů…

Číst dále >

Pečená kachna se zelím
Drůbež

Pečená kachna se zelím

1 kachna, sůl a kmín (na kachnu), 400 g zelí, 1 větší cibule, 50 g sádla, 1 lžíce celého kmínu, 100 g hladké…

Číst dále >

Salát s uzeným lososem
Saláty

Salát s uzeným lososem

200 g uzeného lososa, 1/2 ledového salátu, 1/2 salátové okurky, 2 lžíce hrubozrnné hořčice, 2 lžíce omáčky…

Číst dále >

Caesar salát s lososem
Saláty

Caesar salát s lososem

Lososa očistíme (omyjeme a osušíme), nakrájíme na menší kostky a lehce potřeme olivovým olejem. Zprudka…

Číst dále >

Smažený hermelín
Bezmasá jídla

Smažený hermelín

Hermelíny nejprve navlhčíme vodou a obalíme v hladké mouce. Potom je namočíme v rozšlehaném a osoleném…

Číst dále >

Kuřecí omáčka
Drůbež

Kuřecí omáčka

V hrnci si zpěňte na oleji cibuli nakrájenou nadrobno a následně vložte na kostičky nakrájená kuřecí prsa.…

Číst dále >