Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Všechny recepty

"Pštrosí" vejce

"Pštrosí" vejce

Ve větší misce si dobře promícháme mleté maso se syrovým vejcem, hladkou moukou a prolisovaným česnekem. Směs…

Číst dále >

Plněná vejce
Předkrmy a lehká jídla

Plněná vejce

Uvařená vejce překrojíme po délce a žloutky z nich vyjmeme. V misce si pak tyto žloutky smícháme…

Číst dále >

Hříbková polévka ze sušených hříbků
Polévky teplé

Hříbková polévka ze sušených hříbků

2 hrsti sušených hříbků, 1 l vody nebo vývaru, kousek másla (nejlépe másla Ranko), 2 až 3 brambory, 2 stroužky…

Číst dále >

Holandská omáčka
Omáčky a dresinky

Holandská omáčka

3 žloutky, 4 dl bílého vína (doporučujeme naše víno Árie), 150 g rozpuštěného másla (vyzkoušejte naše máslo…

Číst dále >

Kuřecí prsa na žampionech
Drůbež

Kuřecí prsa na žampionech

1/2 kg kuřecích prsou, sůl, mletý pepř, 2 lžíce olivového oleje, kousek másla (např. našeho másla Ranko), 1 cibule,…

Číst dále >

Nakládané cibulky s papri(č)kou
Zavařování a nakládání

Nakládané cibulky s papri(č)kou

Cibulky čistíme a rovnou dáváme do vody, do které jsme přidali ocet nebo citron, aby zůstaly pěkně bílé.…

Číst dále >

Losos se zeleným chřestem
Ryby a mořské plody

Losos se zeleným chřestem

Lososa očistíme, osolíme a ochutíme citronovým pepřem (popřípadě posypeme mírně bílým pepřem a pokapeme…

Číst dále >

Tomatová polévka
Polévky teplé

Tomatová polévka

10 středně velkých rajčat, voda na spaření rajčat, 1 menší cibule, 1/2 lžičky sušené bazalky, asi 1/2 l vody…

Číst dále >

Hráškové pyré
Předkrmy a lehká jídla

Hráškové pyré

1 balíček mraženého hrášku, 1 dl vody, asi 7 lístků čerstvé máty, 1 stroužek česneku, 2 lžíce másla, 2 lžíce…

Číst dále >

Čokoládovo-oříškový dezert s banánem a jogurtem
Moučníky nepečené

Čokoládovo-oříškový dezert s banánem a jogurtem

Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou na hladkou pastu. Smícháme je s čokoládovo-oříškovými jogurty a ochutíme…

Číst dále >

Levandulový čaj
Nápoje teplé

Levandulový čaj

2 lžičky sušeného levandulového květu, 1 šálek horké vody…

Číst dále >

Jogurtový dip s koprem
Omáčky a dresinky

Jogurtový dip s koprem

Do jogurtu dáme nasekaný kopr (nebo 2 lžičky kopru v nálevu). Nakrájíme si okurku na malé kousky a vymačkáme…

Číst dále >

Rychlá jahodová zmrzlina
Zmrzliny a nanuky

Rychlá jahodová zmrzlina

250 g zmažených jahod, 80 g moučkového cukru, 100 ml studené (!) smetany ke šlehání…

Číst dále >

Kuře s melounem a pomerančovou omáčkou
Drůbež

Kuře s melounem a pomerančovou omáčkou

400 g kuřecích prsou, sůl, olivový olej, sojový omáčka, pepř bílý mletý. Pomerančová omáčka: 1 lžíce másla,…

Číst dále >

Melounová polévka se šunkou
Polévky teplé

Melounová polévka se šunkou

1 medový meloun (o váze asi 300 g), 3 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 dl bílého vína, 1 hrnek…

Číst dále >

Květák po marocku
Zeleninová jídla

Květák po marocku

1 květák, sůl, mladá mrkev, olivový olej, zelená petrželka, 3 stroužky česneku, šťáva z 1 citronu, 1/2 lžičkx…

Číst dále >

Nadívaný pstruh kuskusem

Nadívaný pstruh kuskusem

2 ks čerstvého pstruha, 200 g kuskusu, 1/4 l zeleninového vývaru, 2 snítky tymiánu, 2 ks citronu, máslo, sůl, 1 ks červené…

Číst dále >

Grilované ovocné špízy
Grilované pochoutky

Grilované ovocné špízy

20 ks jahod, 2 ks banánu, 2 ks kiwi, 20 kuliček hroznového vína, 1/2 ks ananasu, 2 jablka, 1 bílý jogurt, 1 vanilkový…

Číst dále >

Domácí zmrzlina stracciatella
Zmrzliny a nanuky

Domácí zmrzlina stracciatella

Kondenzované mléko, smetanu ke šlehání a vanilkovou dřeň ušleháme do tuha. Čokoládu z části nalámeme…

Číst dále >

Studený kuřecí salát
Saláty

Studený kuřecí salát

1 celé grilované nebo pečené kuře, 250ml bílého jogurtu, 4 lžíce kysané smetany, 1 lžíce cibulového čatní,…

Číst dále >

Rychlá ledová káva s bohatou pěnou
Nápoje studené

Rychlá ledová káva s bohatou pěnou

Každý, kdo si rád pochutná na šálku dobré kávy, jistě v létě ocení osvěžení v podobě kávy ledové.…

Číst dále >

Brambory s tvarohem a koprem
Bramborové pokrmy

Brambory s tvarohem a koprem

Brambory oloupeme (popř. u nových brambor jen kartáčkem sedřeme slupku) a rozkrájíme na menší kousky. Opláchneme…

Číst dále >

Špagetový koláč s rukolou
Těstoviny

Špagetový koláč s rukolou

200 g špaget, 180 g rukoly, 7 vajec, smetana, 1 cibule, 2 česneky, parmazán, olivový olej, sůl, pepř, oregano, bazalka…

Číst dále >

Mango mojito
Nápoje studené

Mango mojito

4 až 6 ks manga, čťáva z limetky, 2 lžíce třtinového cukru, 3 ks lístků máty, 4 cl bílého rumu, 2 dl sodovky,…

Číst dále >

Třešňová marmeláda
Zavařování a nakládání

Třešňová marmeláda

Také máte letos na zahradě třešní, že nevíte, co s nimi? Bublanin a koláčů už máte dost, ale byla by přeci…

Číst dále >

Jablečný ledový čaj
Nápoje studené

Jablečný ledový čaj

4 sáčky ovocného jablečného čaje, 1 l vody, 2 lžíce medu, 1/2 l jakblečného džusu, led, jablko na ozdobu…

Číst dále >

Palačinky s tvarohem a rozinkami
Moučníky pečené

Palačinky s tvarohem a rozinkami

400 g hladké mouky, 1 l mléka, 2 vejce, sůl, cukr, olej, 1 balení tvarohu, cukr, 1 balení rozinek, 2 dl rumu, skořice,…

Číst dále >

Mrkvový džem s rumem
Zavařování a nakládání

Mrkvový džem s rumem

1 kg mrkve, 6 citronu (na šťávu), 750 g krystalového cukru, 1 dl tuzemáku…

Číst dále >

Margot řezy
Moučníky pečené

Margot řezy

Nejprve si den předem připravíme pařížskou šlehačku. V kastrůlku si svaříme šlehačky společně s čokoládou,…

Číst dále >

Tacos s mletým masem
Mleté maso

Tacos s mletým masem

Najemno nakrájenou cibuli zpěníme na olivovém oleji, přidáme najemno nasekaný česnek a opečeme dozlatova. Přidáme…

Číst dále >