Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Špenátové palačinky

30 minut
Velikonoční pokrmy,Zeleninová jídla,

Seznam přísad

1/2 balíčku balíček mraženého špenátového protlaku (170 až 200 g)
4 až 5 dl hrnek mléka (tj. 4 až 5 dl)
2 ks vejce
200 g polohrubá mouka
 trochu sůl
  pepř mletý
2 až 3 stroužky česnek
  olej na smažení

Postup přípravy

Špenátový protlak necháme nejprve povolit při pokojové teplotě. Poté k němu přimícháme mléko, rozklepnutá vejce a polohrubou mouku. Ochutíme solí a pepřem a přidáme prolisovaný česnek. Vznikne nám tekuté palačinkové těsto, které necháme chvilku odležet. Poté z něj na pánvi na trošce oleje smažíme palačinky z obou stran dozlatova. Ihned podáváme.