Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Recepty / Snídaně

Rebarborový koláč
Moučníky pečené

Rebarborový koláč

250 g hladké mouky, 1 kypřicí prášek do pečiva, 120 g krupicového cukru (do těsta), 180 ml mléka, 125 g másla,…

Číst dále >

Čajové pečivo s vůní rumu
Vánoční pečivo a cukroví

Čajové pečivo s vůní rumu

140 g másla, 100 g práškového cukru, 100 g tekutého medu, 2 žloutky, citronová kůra, mletá pravá vanilka, 1/2 balíčku…

Číst dále >

Fíkový džem
Zavařování a nakládání

Fíkový džem

Fíky omyjeme a nakrájíme nadrobno. Vodu s cukrem svaříme, až vznikne sirup. Do tohoto sirupu přidáme nakrájené…

Číst dále >

Jahodový džem
Zavařování a nakládání

Jahodový džem

Jahody omyjeme a očistíme od stopek. Vložíme je do hrnce, kde je rozmačkáme šťouchadlem na brambory a dáme…

Číst dále >

Angreštové smoothie (nápoj)
Nápoje studené

Angreštové smoothie (nápoj)

Poznámka: Smoothie (čteme smúsý) je míchaný nápoj z čerstvého ovoce či zeleniny, mléka (popř. jogurtu či zmrzliny)…

Číst dále >

Jogurtový nápoj s jahodami či čokoládou
Nápoje studené

Jogurtový nápoj s jahodami či čokoládou

1 kelímek jogurtu, 2 lžíce jemně nastrouhané čokolády, 1 lžíce medu nebo cukru, 1/8 mléka nebo: 1 kelímek jogurtu,…

Číst dále >

Čaj z čerstvé máty
Nápoje teplé

Čaj z čerstvé máty

1 svazek čerstvé máty, 1 l vody, 1 chemicky neošetřený (bio) citron či limetka, med nebo třtinový cukr Čerstvou…

Číst dále >

Lipový čaj
Nápoje teplé

Lipový čaj

1 lžička sušeného lipového květu, 1/4 l vody,  Lipový květ dáme do hrnku a přelijeme jej vařicí vodou.…

Číst dále >

Rýžový puding s rumem
Moučníky nepečené

Rýžový puding s rumem

70 g rozinek, 8 lžic tuzemáku, 400 g sypané rýže, 1 l mléka (1/2 l na rýži + 1/2 l do pudingu), 1 balíček vanilkového…

Číst dále >

Brusinkový džem
Zavařování a nakládání

Brusinkový džem

1 kg čerstvých brusinek, 1 hrnek vody, 500 g medu, šťáva z 1 citronu, 2 kousky celé skořice…

Číst dále >

Míchaná vajíčka s uzeným lososem
Předkrmy a lehká jídla

Míchaná vajíčka s uzeným lososem

Na rozehřátém oleji za stálého míchání osmažíme vajíčka (asi 5 minut) a na závěr přidáme trochu mléka,…

Číst dále >

Maková buchta
Moučníky pečené

Maková buchta

Nejprve si připravíme makovou náplň: K sypké směsi přilijeme vlažnou vodu a důkladně promícháme. Nyní si z uvedených…

Číst dále >

Kokosovo-avokádový nápoj (smoothie)
Nápoje studené

Kokosovo-avokádový nápoj (smoothie)

Z avokáda vyjmeme pecku a vydlabeme dužinu. Tu dáme do mixéru, kam přilijeme i smetanový jogurt a mléko.…

Číst dále >

Levandulový čaj
Nápoje teplé

Levandulový čaj

2 lžičky sušeného levandulového květu, 1 šálek horké vody…

Číst dále >

Třešňová marmeláda
Zavařování a nakládání

Třešňová marmeláda

Také máte letos na zahradě třešní, že nevíte, co s nimi? Bublanin a koláčů už máte dost, ale byla by přeci…

Číst dále >

Bábovka z mikrovlnky
Moučníky pečené

Bábovka z mikrovlnky

3 žloutky, 2/3 sklenice (asi 150 ml) studené vody, 2/3 sklenice (asi 150 ml) oleje, 150 g hladké mouky, 150 g moučkového…

Číst dále >

Pravá anglická pomerančová marmeláda
Zavařování a nakládání

Pravá anglická pomerančová marmeláda

1 kg chemicky neošetřených (bio) pomerančů s tlustou kůrou (popř. řádně umytých pod proudem horké vody), 1 a 1/2…

Číst dále >

Šťáva z červené řepy
Nápoje studené

Šťáva z červené řepy

Červenou řepu oloupeme (nejlépe v rukavicích). Mrkev, jablka a zázvor také oloupeme, u jablek navíc…

Číst dále >

Džem z celých citronů
Zavařování a nakládání

Džem z celých citronů

Celé citrony vložíme do většího hrnce a zalijeme vodou tak, aby byly zcela potopené. Hrnec uložíme na tři…

Číst dále >

Banánovo-kokosové lívanečky bez mouky
Moučníky pečené

Banánovo-kokosové lívanečky bez mouky

Banány oloupeme a vhodíme do mixéru. Přidáme vajíčka a důkladně rozmixujeme v hustší směs. Do ní ještě…

Číst dále >

Zapečené toasty
Předkrmy a lehká jídla

Zapečené toasty

Plátky toastového chleba pokapeme vždy z jedné strany několika kapkami olivového oleje. Na dva plátky chleba…

Číst dále >

Vaječná omeleta (frittata)
Bezmasá jídla

Vaječná omeleta (frittata)

1 červená paprika, 3 žampiony, 100 g zelených fazolek, 8 vajec, sůl, čerstvě mletý pepř, 200 g sýra (např. čedaru),…

Číst dále >

Sendvič s balkánským sýrem a sušenými rajčaty
Předkrmy a lehká jídla

Sendvič s balkánským sýrem a sušenými rajčaty

Nebaví vás k svačině či večeři stále ty samé chleby nebo housky? Vytvořte si skvostně vypadající a jednoduchý…

Číst dále >

Francouzský toust s krémovým sýrem a jahodami
Sladká jídla

Francouzský toust s krémovým sýrem a jahodami

Oblíbená francouzská klasika vylepšená svěžím krémovým sýrem a čerstvými jahodami si ve vašem jídelníčku…

Číst dále >

Veselá dětská snídaně
Dětská jídla

Veselá dětská snídaně

2 kusy celozrnné housky, pomazánka dle chuti, listy zeleného salátu, 4 plátky tvrdého sýra, 2 plátky šunky, oblíbená…

Číst dále >

Domácí rohlíky či housky
Domácí výrobky

Domácí rohlíky či housky

Omládek: 100 ml vlažného mléka, 1 lžička medu, 1/4 kostky droždí (asi 10 g), 125 g hladké mouky Dále do těsta:…

Číst dále >

Čisticí čaj
Nápoje teplé

Čisticí čaj

Nálevový sáček zalijeme vařicí vodou a po 10 minutách vyluhování sáček vyjmeme. Ihned podáváme. Připravujeme…

Číst dále >

Topinky s paštikou a brusinkami
Předkrmy a lehká jídla

Topinky s paštikou a brusinkami

Plátky chleba opečeme nasucho v toastovači. Ještě horké potřeme paštikou a přidáme trochu brusinkového…

Číst dále >

Domácí paprikový sýr
Domácí výrobky

Domácí paprikový sýr

Tvaroh si nahrubo nastrouháme, osolíme, přidáme mletou sladkou papriku a kmín. Řádně promícháme a dáme…

Číst dále >

Ztracený toast s borůvkami
Moučníky nepečené

Ztracený toast s borůvkami

V misce rozmícháme vejce, která trochu rozředíme mlékem. Na pánvi rozehřejeme máslo s olivovým olejem. Plátek…

Číst dále >