Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Smažené cibulové kroužky

15 minut
Předkrmy a lehká jídla,Přílohy,

Seznam přísad

3 ks větší cibule
  vejce
  hladká mouka
  strouhanka
  olej na smažení
  sůl
  koření dle chuti

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na 1 cm silná kolečka a rozdělíme ji na jednotlivé kroužky. Dále postupujeme stejně jako při obalování řízků: nejdříve kroužky obalíme v hladké mouce, poté ve vajíčku a nakonec ve strouhance. Obalené kroužky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Po osmažení odložíme cibulové kroužky na papírové utěrky, abychom odstranili přebytečný tuk. Osušená kolečka můžeme osolit a podle chuti dokořenit. Smažené cibulové kroužky podáváme jako předkrm nebo jako přílohu.

Poznámka: Vyzkoušejte cibulové kroužky například spolu s teplou rajčatovou omáčkou – recept naleznete ZDE nebo se sýrovými koulemi – recept na ně přinášíme ZDE