Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Salát se sušenými rajčaty

25 minut
Saláty

Seznam přísad

1/2 hlávka ledový salát
1 ks mrkev
150 g sušená rajčata
  bílá veka
  máslo
3 stroužek česnek
  sůl

Postup přípravy

Ledový salát omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na tenoučké plátky nebo proužky. Sušená rajčata vyjmeme z oleje (ten nevyléváme) a pokrájíme je na kousky. Na másle si osmahneme kostičky bílé veky a po chvíli přidáme propasírovaný česnek a sůl. Zeleninu s osmaženými krutony a trochou ochuceného oleje ze sušených rajčat dáme do mísy a vše jemně promícháme. Ihned podáváme.

Poznámka: Sušená nakládaná rajčata si můžeme připravit i doma – recept na ně naleznete ZDE