Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ COUNTRYMAN

Salát s uzeným lososem

20 minut
Ryby a mořské plody,Saláty,

Seznam přísad

200 g uzený losos
1/2 ks ledový salát
1/2 ks salátová okurka
2 lžíce hruborznná hořčice
2 lžíce omáčka pesto
  olivový olej
  citronová šťáva

Postup přípravy


Ledový salát omyjeme, osušíme a natrháme nadrobno. Salátovou okurku také omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. K natrhanému salátu a nakrájené okurce přidáme uzeného lososa, hrubozrnnou hořčici a omáčku pesto. Vše jemně promícháme. Naservírujeme na talíře a na závěr jemně pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Podáváme s čerstvým pečivem.

Poznámka: Domácí bazalkové pesto si můžeme vyrobit sami rozsekáním čerstvé bazalky, piniových či slunečnicových oříšků, česneku, soli a olivového oleje – recept naleznete ZDE