Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Ricotta dip se sušenými rajčátky



Seznam přísad

  • 1 hrst sušených rajčat

  • 1 lžíce kaparů

  • 12 šalotky

  • 1/2 jarní cibulky

  • 1 malý stroužek česneku

  • olivový olej (nebo olej z rajčat)

  • 100 g ricotty

  • sůl + pepř

  • tyčinky Křupeto nebo pečivo

Postup

Sušená rajčata nasekáme, rozmixujeme nebo pomeleme společně s kapary a česnekem. Přidáme olej, nadrobno nakrájenou šalotku a jarní cibulku, promícháme, poté přidáme ricottu a znovu promícháme. Dle potřeby osolíme a opepříme. Dip podáváme s tyčinkami Křupeto nebo čerstvým pečivem.