| 500 g | rebarbora |
| 2 dl | jablečný mošt |
| 4 cl | cukrový sirup |
| citronová šťáva (podle chuti) | |
| 1/2 l | voda |
Rebarboru opláchneme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Většinu (asi 350 g) rebarbory dáme do mixéru a přidáme k ní jablečný mošt, cukrový sirup a citrónovou šťávu. Vše důkladně rozmixujeme a naředíme vodou. Opět důkladně zamícháme a přecedíme přes síto. Zbylou pokrájenou rebarboru vložíme do skleněného džbánku a zalijeme namixovanou a přecezenou rebarborovou šťávou. Limonádu podáváme vychlazenou (nejlépe s ledem).
