Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Rajčatový salát

15 minut
Saláty

Seznam přísad

asi 1/2 kg zralá pevná rajčata
1 ks cibule
5 lžíce voda
1 lžíce olivový olej
2 lžíce ocet
1 lžíce cukr
  sůl
  pepř mletý
  čerstvá pažitka (nemusí být)

Postup přípravy

Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme je do salátové mísy, kam přidáme i oloupanou a na kousky či plátky pokrájenou cibuli. Zálivku si připravíme smícháním vody, olivového oleje, octa a cukru. Dochutíme ji solí a pepřem a přelijeme přes rajčata s cibulí. Vše lehce promícháme, podle chuti přesypeme posekanou pažitkou a dáme vychladit do ledničky. Hotový rajčatový salát podáváme samotný nebo jako přílohu k masu.