Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Palačinky s tvarohem a rozinkami

30 minut
Moučníky pečené

Seznam přísad

400 g hladká mouka
1 l mléko
2 ks vejce
  sůl
  cukr
  olej na smažení

Postup přípravy

Nejdříve si v 1/2 mléka rozkvrdláme mouku, vejce a sůl. Poté přidáme i druhou polovinu mléka a důkladně promícháme. Na pánev si dáme olej a pečeme klasické palačinky.

Mezitím si naložíme rozinky do rumu. Necháme je naložené asi 2 hodiny. V tvarohu si utřeme cukr, skořici a citronovou kůru. Vše smícháme s rozinkami. Vzniklou směsí potíráme palačinky. Nejlépe vypadají ozdobené čerstvou mátou.