Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Ovocné plátky

20 minut
Sladká jídla

Seznam přísad

1 kg ovoce dle chuti (jahody, maliny, ostružiny....)
2 ks banán

Postup přípravy

Libovolné ovoce rozmixujeme spolu s banánem na hladké pyré. Pyré rozprostřeme v tenké vrstvě (cca 3 mm) na plech vyložený pečícím papírem. Plech vložíme do trouby vyhřáté zhruba na 80 stupňů Celsia a pomalu sušíme (asi 4 až 5 hodin), dokud není směs ovoce na povrchu lesklá. Vyjmeme z trouby, opatrně stáhneme z pečícího papíru a nakrájíme na libovolné plátky nebo tvary. Sušené plátky vydrží v uzavíratelné sklenici až 3 měsíce.

Poznámka: Pokud máme sušičku na ovoce, sušíme v ní. Je-li venku krásně, můžeme plátky sušit také na sluníčku.