Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Dýňový puding

20 minut

Seznam přísad

1 ks menší dýně hokkaido
100 ml mléko
1 ks vanilkový lusk
1 špetka skořice
1 špetka muškátový oříšek
  med

Postup přípravy

Dýni oloupeme, vydlabeme a pokrájíme na menší kostičky. Vhodíme do vody a vaříme přibližně 15 minut, dokud dýně nezměkne. Poté vodu slijeme a uvařenou dýni dáme do mixéru společně s mlékem a lžící medu. Vše do hladka rozmixujeme. Vzniklou kaši dáme zpět do hrnce na sporák, přidáme špetku skořice, muškátového oříšku a zrníčka z vanilkového lusku. Podle chuti dosladíme, necháme ještě chvilku prohřát a můžeme podávat. Pokud nemáme rádi puding teplý, je možné jej nejprve vychladit v lednici.