Dýňovo-burčáková buchta

30 minut
Moučníky pečené

Seznam přísad

Těsto:

2 hrnek polohrubá mouka
1 hrnek mletý cukr
1 ks vejce
1/2 hrnek olej (nejlépe hroznový)
1 hrnek plně rozkvašený burčák před vrcholem
1/2 sáček prášek do pečiva
1 sáček vanilkový cukr

Navrch:

1 hrnek dýňová marmeláda
  drobenka z másla
  mletý cukr
  hladká mouka

Postup přípravy

Všechny suroviny (v uvedeném pořadí) dáme do mísy a zamícháme. Vzniklé těsto nalijeme do vymaštěného a vysypaného plechu. Na povrch rozprostřeme dýňovou marmeládu a posypeme připravenou drobenkou. Dáme do trouby předehřáté na 250 stupňů Celsia, kde pečeme zhruba 15 minut dozlatova.

Poznámka: Autorkou tohoto receptu je paní Zdena Sedláčková z cateringu Valtického podzemí