| 1 balení | vanilkové oplatky |
| 100 ml | voda |
| 250 g | moučkový cukr |
| 125 g | změklé máslo |
| 100 g | strouhaný kokos |
| 200 g | sušené plnotučné mléko |
| 1 sáček | loupané mandle |
| strouhaný kokos na obalení |
Do středně velké misky rozdrobíme oplatky a zalijeme je horkou vodou. Přidáme moučkový cukr a vmícháme máslo. Potom přisypeme strouhaný kokos a sušené mléko. Vše zpracujeme dohromady. Takto smíchanou hmotu dáme ztuhnout do ledničky (občas ji promícháme). Zcela vychlazenou směs tvarujeme v dlaních na úhledné kuličky. Do každé přitom dovnitř vložíme a zabalíme oloupanou mandli a celou kuličku na závěr obalíme v kokosu.
