SOUTĚŽ

Domácí pomerančový džus s mrkví

10 minut
Nápoje studené

Seznam přísad

2 ks pomeranč
200 g mrkev
5 l voda
1/2 kg krystalový cukr
1/2 lžičky kyselina citronová

Postup přípravy

Mrkev očistíme a dáme do hrnce vařit na 20 minut. Zcedíme a necháme vychladnout. Studenou ji rozmixujeme společně s oloupanými pomeranči v 1 litru vody. V dalším 1 litru vody svaříme krystalový cukr. Dále povaříme ještě 3 litry vody s kyselinou citronovou. Potom vše procedíme do větší nádoby a promícháme. Takto připravený džus vydrží v chladu více než týden.

Poznámka: Stejně můžeme připravovat citronový džus, kde pomeranče nahradíme 2 citrony.