Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ

Domácí kari omáčka

45 minut
Omáčky a dresinky

Seznam přísad

1 ks menší cibule
2 lžíce máslo
2 lžíce hladká mouka
1 hrnek vývar
1 balení smetana
3 lžička kari koření
  sůl

Postup přípravy

Na másle si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, zaprášíme hladkou moukou a vytvoříme hnědou jíšku. Přilijeme vývar a vaříme zhruba 15 až 20 minut. Přidáme kari koření, dochutíme solí a přilijeme smetanu. Necháme rychle projít varem.

TIP:

Tato omáčka se skvěle hodí na osmažené kuřecí maso, k domácím hranolkům (recept na domácí hranolky najdete ZDE) nebo jako omáčka například ke kebabu (recept najdete ZDE).