| 4 ks | čekankový puk |
| 8 ks | silný plátek slaniny |
| 250 g | výrazný sýr (popř. kozí camembert nebo sýr gorgonzola) |
| kousek | máslo |
Syrové čekankové puky omyjeme a podélně rozpůlíme. Každou polovinu čekanky obalíme slaninou a spíchneme párátkem. Poté poklademe kousky pokrájeného sýra a a takto zabalenou čekanku vložíme do máslem vymaštěného pekáčku či zapékací misky. Dáme do trouby předehřáté na 170 stupňů Celsia a pečeme zhruba 15 minut. Podáváme s čerstvou bagetou nebo vařenými těstovinami a vychutnáme spolu se sklenkou vína.
