SOUTĚŽ

Caprese salát s fíky

minut
Saláty

Seznam přísad

1 ks mozzarella
3 ks čerstvé fíky
hrst  čerstvá bazalka
1 lžíce nakládané brusinky
  citronová šťáva
  sůl a mletý pepř

Postup přípravy

Mozzarellu nakrájíme na tenké plátky, stejně tak i čerstvé fíky. Na talíř střídavě pokládáme kolečka sýru a ovoce. Doplňujeme lístečky bazalky. Celý salát lehce posolíme, opepříme a pokapeme pár kapkami citronové šťávy, která podpoří exotickou chuť fíků. Na závěr salát dochutíme brusinkami a ihned podáváme.